您的位置: 首页 >  手擀面的做法大全 >  正文内容

六种粗粮薏仁粥的做法 营养保健助消化

来源:高级粤菜菜谱    时间:2018-05-22




     薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗粮中营养成分最为丰富的食品之一,被誉为“世界禾本科植物之王”。据统计,每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B10.41毫克,怀化羊羔疯专科医院维生素B20.1毫克,维生素C2.3毫克。同时,薏苡仁中还含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多种物质。现代医学研究发现,薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效,很适合老人、产妇、儿童或久病体虚的患者食用。薏苡仁还是一种美容食品。经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上长治羊羔疯专科医院的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑,使皮肤变得光泽细腻,同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。

 

     中医认为,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾经、胃经、鄂尔多斯癫痫病要怎么治疗呢肺经,有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效,其中利水渗湿的功效最强,可用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肠痈、淋浊、白带过多等病症。下面就介绍六种用薏苡仁制成的食疗方:

     一、薏苡仁粥<小孩癫痫可以治好吗/p>

     原料:薏苡仁100克,粳米糖适量。制用法:将薏苡仁放入高压锅中加适量的清水炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再用文火煮10~15分钟,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

© cp.nvcyj.com  高级粤菜菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号