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吃鱼有助于老人增强记忆力老年人饮食

来源:高级粤菜菜谱    时间:2018-06-12




  英国科学家最新研究发现,老年人多吃鱼有助于增强他们的认知能力,包括记忆力、注意力、口头表达能力和方向感等。 

    英国路透社21日报道,英国牛津邯郸羊癫疯到哪家医院好大学的戴维・史密斯博士率领一个研究小组对挪威西部2031名70至74岁老人日常中鱼和海鲜的食用量进行跟踪调查,同时评估他们的认知能力。

    根据研究人员得到的数据,被调查者中1951人每天食用超过10克的羊羔疯如何治疗才正确鱼或鱼类制品,包括鲜鱼、冻鱼、鱼罐头、海鲜、鱼肝油和鱼油等,另80名老人每天食用的同类食品则不足10克。

    在研究人员给老人们进行的包括记忆力、注意力、口头表达能力和方向感等6组认知能力测试中,吃鱼较多癫痫是否影响正常寿命,在生活中要注意什么?的老人在其中5组测试中的表现都明显优于吃鱼较少的老人。【文章整理by】常食用加工鱼制品或含鱼三明治的老人在其中3组测试中表现不错。仅靠鱼油补充营养的老人在一组测试中表现良好。

&n癫痫病医院哪家好bsp;   总体来说,“那些常吃鱼或鱼制品的老人在所有6组认知测试中都表现得很好。”史密斯说。目前,科学界已知,高脂肪鱼类和低脂肪鱼类都含有Omega-3脂肪酸,能够增强人的认知能力。他希望研究人员能够找出更多吃鱼有助老人增强记忆力的奥秘。

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