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综合干果炒肉的做法的做法综合干果炒肉的做法怎么做

来源:高级粤菜菜谱    时间:2018-06-30




[原料/调料] 
综合蔬果干 200公克(红萝、地瓜、杨桃、木瓜、豆、波萝蜜等干果)
鸡胸肉 50公克

盐 1小匙
太白粉 1/3大匙
香油 1小匙

乌海最有名癫痫医院align="left">蕃茄酱 2大匙
 
[制作流程] 
(1)将鸡胸肉洗净沥干后切片,放入腌料搅拌均匀,腌约10分钟。
(2)用少许油加热,将鸡胸肉片炒熟后,随即放入综合干果及调味料拌炒均匀,即可熄火,盛起放入盘中。也可以选择单一口味来炒,济南哪里能看癫痫味道很棒。

本道菜因干果本身有咸味,所以不须再加入盐,如果购买到的是淡味的干果,可适量加入调味料即可。

 

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