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茄子香菇 蔬菜中的“降压药”_饮食

来源:高级粤菜菜谱    时间:2018-09-05




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核心提示:茄子的紫色皮中含有丰武汉哪里治癫痫病好富的维生素E、维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性

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  推荐菜肴――蒜香茄子

  做法:茄子1长春癫痫医院根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

  香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。

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  做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

(实习编辑:万文娟)

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