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花生桃酥 - 天下菜谱网

来源:高级粤菜菜谱    时间:2018-11-13




原料:低筋面粉 130克 、糖粉60克 、小苏打粉1辽宁哪家医院治癫痫病看的好/4t、 泡打粉1/4t、 盐1/4t、 黄油75g 、全蛋1个、 花生16颗

做法:

1. 烤箱预热180度,将65克的低粉放中层,烤15分钟,取出。

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2.将糖粉和所有低粉,小苏打及泡打粉拌匀过筛;再放入黄油和盐,揉成玉米粉状。

3.加入30克全蛋液,继续用手揉成均匀的面团,放入保鲜膜,冰箱冷藏松弛半小时

4.取癫痫病的特征是什么出面团,分成约25克一个的小球,接放在烤盘上;(这个量的面团可分成16个小球)

5.用手轻压面团表面,放上一颗花生,刷上全蛋液;

6. 烤箱预热180度,上下火烤22分小儿癫痫的表现钟即可。

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