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眼睛易疲劳:蓝莓可提高视力_久久膳食中心_久久健康网

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-02-11




在第二次世界大战时期,英国空军驾驶员每天都食用蓝莓果酱,使视力大大改善,投弹的准确率大大提高,据说“在微明中能清楚地看到东西”。从发现蓝莓这一功能开始,美国军方供给特种部队超干果,作为改善视力,增强醒脑开窍可以看好癫痫吗夜战能力的一种特殊食品。

在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体,它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时,视红素被光一点点地分解,随着年龄的增长而分解加怎么治疗癫痫好快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。

美国农业部营养研究中心的RonaldPrior博士认为,蓝莓对于治疗眼睛会有效,他们正在研究利用蓝莓治疗癫痫病治疗药品一种可以引起65岁以上人致盲的视网膜疾病。

在现代社会中,眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多,根据美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40-80克,可以达到眼睛的目的。正是这一原因,美国教癫痫病医院在哪里育部从2000年开始,将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,并要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品。

(责任编辑:zxwq)

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