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白菜肉包_白菜肉包的做法特色面点

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-05-18




白菜肉包

原料:大酵面(有的用嫩酵面)500克,猪肥瘦肉250克,净500克,碱5克(加水化开),香油、酱油各50克,盐4克,料酒10克,葱末15克,姜末5克,味精1.5克,花椒粉2克。

白菜肉包的做法

1、大酵面放在案板上,扒开,放入碱液新乡哪家医院治疗癫痫病更有效,搋匀揉透,揉成光润面团,加盖拧干的湿洁布,饧约10多分钟。猪肉洗净,切成碎末,放入盆内,加香油、料酒、酱油、盐、味精、花椒粉和葱姜末,搅拌均匀。白菜去掉老帮洗净,剁成碎末,用布袋包起,挤出水分,在临包馅前放入肉馅内拌匀。

2、将酵面分块揉匀、搓条,下重50克一个的剂子,按扁擀成圆形坯不发出声音,身体缩到一块,这是不是患上了癫痫病?皮,包入馅心,捏成提褶包子生坯,间隔均匀地码入屉内,架在滚开水、冒大汽的锅上,用旺火沸水足汽蒸15分钟左右即成。

美食特点:膨松暄软,香鲜油润,清醇爽口。

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出现抽搐,眼睛上翻,请问这是不是患上癫痫病了?ienta">白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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