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金橘子粳米粥的做法_健脾开胃食谱_

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-05-18




菜系及功效:食欲不振食谱  咳嗽食谱

金橘子粳米粥

原料:成熟金橘60克,粳米70克。

金橘子粳米粥的做法

先将金橘洗净切瓣,入锅加水500毫升,煎煮15分钟后去渣取汁,用此汁煮粳米成粥,待米熟时起锅即成。

用法:食用。

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主治:胃脘胀闷、食欲不振、痰多咳嗽。

柑营养分析

营养成分:每100克柑中含水分85.5克,蛋白质1.0克,脂肪O.1克,灰分O.5克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,胡萝卜素0.92毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸28毫克,钙32毫克,钾154毫克,钠1.5毫克,镁11毫克,铁0.2毫克,锰0.14毫真,锌0癫痫病治疗专业医院.08毫克,磷18毫克,硒0.3微克,尼克酸0.35毫克。

药用功效:生津止渴、醒酒、利尿。主治热病烦渴、口鼻干燥、咽痒、饮酒过量、小便不利。

饮食禁忌:挑选柑时愈重表示汁愈多,外皮呈鲜橙色的味甜。

柑性大寒、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食;柑味酸有聚痰之弊,慢性咳嗽痰多者慎食,患者忌食。

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黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干昆明治癫痫病哪家医院好烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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最滋补的米是什么米

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