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桂花糯米藕的做法步骤图解 糯米藕怎么做好吃

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-06-06




    藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、桂花香气浓郁而享有口碑。糯米好吃但制作过程有点复杂耗时,需要提前浸泡糯米2小时以上,用普通燃气灶煮的话时间至少要2小时。用电压力煲来做糯米藕就省事多了,浸泡糯米的工作可以省略,而且焖煮的时间减半,事半功倍。当然了,往藕孔塞糯米这件事是省略不了的,只有在制作的时候花了功夫,吃的时候才更觉美味嘛。煮好糯米藕的糖水也一定记得不要浪费,加点姜片略煮,就是洛阳市目前治疗羊羔疯的新技术驱寒暖胃的佳品。

    主料

    藕2段  糯米150克  红枣15个  红糖100克

    辅料

   &秦皇岛治癫痫医院有哪些nbsp;桂花适量  矿泉水适量

    #苏泊尔#桂花糯米藕的做法

    1.工具图

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 秦皇岛治疗羊癫疯哪里好   2.食材图#

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    3.处理藕之前先抽搐口吐白沫是癫痫病吗将糯米冲洗干净后冷水浸泡1小时。然后将洗净去皮,藕孔冲洗干净,切掉藕的一端,方便一会儿塞糯米进去。

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    4.利用筷子用糯米把藕孔塞满,糯米在煮的过程中还会膨胀,不用压的很紧,塞满即可。

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