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黑椒爆羊肉的做法

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-08-10




  主 料: 速冻薄切羊肉1/2磅(320克),洋葱1/2个,青椒、红椒各1只,蒜蓉2茶匙,黑椒碎1/2茶匙,白兰地酒1汤匙。

济南哪家治疗癫痫病好gn="left">  配 料: 腌料:生抽1汤匙,糖1/2茶匙,麻油及黑胡椒碎少许,生粉1茶匙。芡汁:水5汤匙,蚝油1汤匙,生抽1/2汤匙,糖1/2茶匙,生粉1茶匙。

<济南看癫痫哪家好p align="left">  做 法: 1、切片羊肉拌入腌料待5分钟。2、配菜洗净,切成细条。3、烧热2-3汤匙油,先爆炒羊肉至八成熟,取出。4、再烧1汤匙油,爆香黑椒碎及蒜蓉,羊肉回南昌癫痫病治疗比较好的医院有哪锅与配菜齐捞匀,洒入白兰地酒。5、最后埋芡,上碟。

  备 注: 制作时间:25分钟

  分量毕节癫痫病医院都有哪些:4人
  速冻薄羊肉片肉质嫩滑,用来“炒”及“涮”皆宜。

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