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花生拌芹菜营养价值如何? 金沙文学网大全及做法

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-09-15




从健康饮食的角度考虑,常吃健康食材,才能让你拥有健康体魄。营养专家发现,花生和芹菜营养价值都很丰富,但将花生拌芹菜来吃的话,其养生价值就会加倍哦。究竟,常吃花生拌芹菜,对健康有哪些好处?

花生拌芹菜健脑的做法

食材:花生仁、芹武汉治癫痫效果好的医院在哪里

做法:将50克花生仁煮熟,250克芹菜茎清洗干净,并且切成小段并用开水焯一下,把二者菜装盘,然后加入适量的盐、味精、鲜味汁(或香油)拌匀即可食用了。

功效:改善脑血管循环

由于芹菜具有清热、平肝、明目、降压武汉专业治癫痫病医院,去哪治疗好等作用,而且还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,而菜叶和茎中含有挥发性的甘露醇,同时具有增强食欲和强大的保健功能。

而花生具有止血润肺、润肤作用,因为它和大豆一样是一种高蛋白的油料作物,而且蛋白质含量可高达30%左右,它的营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美;因为花生中的脂肪易于被人体吸收利用,所以常吃花武汉治疗癫痫病医院有几家生拌芹菜可有效改善脑血管循环,同时还能有效的延缓脑功能衰退,并且增强免疫力。

芹菜拌花生的禁忌:

我们要知道芹菜性凉质滑,而因脾胃虚寒、所以大便稀薄者不宜多食。同时芹菜还有降血压作用,因此血压偏低者应注意慎食。

而花生仁含大量脂武汉好的癫痫病治疗医院肪,患有肠炎、腹泻等的朋友们及胃肠功能不全患者、胆囊切除患者和痛风患者都要注意慎食。

所以说,经常吃花生拌芹菜,是可以起到健脑功效的。如果你对花生拌芹菜感兴趣,可在日常饮食中,经常给自己制作一份花生拌芹菜。好吃又有营养的菜肴有很多,了解食物营养,会让你制作出更有营养的美食来。

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