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酸萝卜老鸭汤做法_如何自制酸萝卜老鸭汤

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-10-05




主料:净鸭一只

配料:粉条 白萝卜

调料:老鸭汤

制作过程:

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1.光鸭一只,洗净备用。

2.老鸭汤调料一袋备用。

3.白萝卜一根,洗净备用。

4.粉条适量,开水泡软备用。

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5.洗净的光鸭斩大块,放入锅内开水锅内煮几分钟,去除异味。

6.将焯水后的鸭块沥水备用。

7.打开调料袋,将老鸭汤料倒入太原哪里治疗癫痫病好锅中。

8.加入足量的水。


 

9.将焯水后的鸭块倒入锅中,文火炖2小时。

10.酒精锅放入切好长春去哪家癫痫医院的萝卜片。

11.将烫软的粉条放入锅中。

12.炖好的老鸭汤倒入酒精锅中,端上桌点火即可食用。

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