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韭黄肉丝炒年糕的做法_怎么做韭黄肉丝炒年糕

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-10-05




年糕是朝鲜族人民非常喜爱的一款小吃,其制作简单,保存时间长,做法多种多样,这款韭黄肉丝炒年糕,就是其中之一,制作起来非常简单,也很美味。
扑米酮特发性震颤用量?癫痫药注意事项r>主料
年糕 250克 猪肉 100克 韭黄 1把
辅料
料酒 适量 色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 少许 蚝油 少许

准备材料

哪些医院可以治好癫痫病>猪肉丝用料酒、蚝油抓捏均匀后,倒入一些食用油拌匀腌制备用。年糕切片,韭黄清理干净后洗净切成段

热锅冷油,倒入腌制好的猪肉丝滑炒至表面变色

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加入韭黄翻炒至韭黄变软

切好的年糕片用水冲一下(可以防止粘锅),入锅不断翻炒大约一分钟

倒入小半碗水,盖上盖子焖贵州癫痫病治疗哪里比较好煮2到3分钟,开盖加盐和鸡精调味即可出锅

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