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吃什么口味的冷饮可以解渴_饮食

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-10-30




   一、冷食类:包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰块等。它们不仅能消曙降温,还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质,有一定的营养价值。但正是因为这个特征,它也容易滋生细菌,在制作和销售过程中容易被细菌感染。 西安哪家医院能看癫痫病
  
  冰淇淋 好的冰淇淋清凉细腻,绵甜适口,具有个香型品种特有的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽,无直径超过1.5cm的孔洞,无冻结紧固现象。
  
  雪糕 好的雪糕具有与其品种固有色一致的均匀色泽,组织细腻,乳化完全,形态完整,冻结紧固,无外汉中市癫痫病医院预约挂号来杂质、冰晶、空头、油点,杆棒正而不断,无任何不良气味,口感清凉爽快。
  
  冰棒 好的冰棒整体颜色一致均匀,冻结坚实,形态完整,棱角清楚,无外来杂质,无断杆。口感没有咬不动的冰块感觉。
  
  二、饮料类:包括汽水、果蔬汁、酸梅汤等。
  
  汽水 兰州治疗癫痫哪里最好好的汽水色泽纯正,无沉淀物及肉眼看得见的杂质;瓶口严密,无漏气、漏液现象。汽水的液面与瓶口距离为2-6cm之间。瓶外包装完整清楚。无不相关的气味,CO2含量充足。
  
  果汁 它是果实的汁液兑入不同量的水和糖制成的饮料。品质好的应有天然色泽,具有其品种特有的香味。澄清果汁澄清透明,无成都哪里治癫痫最好混浊;混浊果汁均匀一致,无沉淀和杂质,封口严密,不漏液。
  
  矿泉水 好的矿泉水一般采用无毒塑料瓶包装,瓶外标志内容完整清晰,印刷品质优良。水体洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,不粘稠,无意味。个别品种带有其特有的微咸味。

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