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就餐时不小心打翻食物怎么办?-美厨邦

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-02




  由于工作或者生活交往的需要,我们要出席很多餐饮活动。在进餐过程中我们除了要注意健康饮食外,饮食礼仪礼节也是要掌握的。如果在用餐的时候不小心弄翻餐桌的食物,是最尴尬的事情,因为这对于你或者是主人来说,都是一个十分糟糕的时刻。那么弄翻餐桌食物的时候该怎么办呢?

  癫痫专科医院有哪几家RIGHT: 0px; FONT-FAMILY: Simsun; COLOR: rgb(51,51,51); PADDING-TOP: 0px">  少许食物弄翻

  如果你一时不小心或侍者不小心,将少许的茶或汤汁溢出到茶碟外,用餐巾擦干,免得每次拿起杯子,杯底就跟着四处滴滴沥沥。在餐桌上不小心弄翻了食物,不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说,都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞,好让他钻进去,而不必面对这种叫人困窘北京哪治癫痫病好的场面。至于主人这一方,则通常会力持镇静,脸上不带表情,但是心里头不免会失望地想,这一来餐桌上或桌巾到底会受到什么程度的损害。对每一个人来说,这个时候都会是一个难捱的时刻。

  小孩子抽搐怎么引起的51,51); PADDING-TOP: 0px">  大量食物弄翻

  假如只是几滴肉汁或调味酱稍稍弄脏自己面前的桌面,轻轻用餐巾的几个小角落加以擦拭。擦完要把餐巾放大腿上时,小心地加以折叠,使得上面的污渍不致沾染你的衣服。如果弄翻食物灾情惨重时,随后的补救措施须视实际况而定。如果在餐馆,做东请客的主人应该会召来侍者善后。如果是在别人的家中,而且有侍者或外烩业者场服务,他们会帮你善后。如果这种状况发生在你自己家里,你大概只好赶快到厨房去找治疗癫痫有特效药吗一切可用来清理善后配备。如果污渍不大,你可能只须用另一条干净的餐巾盖住即可。每回餐桌上留下严重污渍,我都会在污渍上倒一些事先准备好的碱水。如果是肉汁留下的痕迹,用餐巾或毛巾擦去污渍时,记住先清理桌布底下的桌面,免得碱水渗透桌布,侵蚀了桌面。

  在餐饮活动中掌握必要的礼仪礼节是良好人际交往的需要,能够处理好突发的事件,也是一个人良好素质的体现。一旦出现事故,我们可以降低给宴会带来的损失,也不会打乱正常的秩序和气氛,可以说是一项必备的能力。

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