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剁椒鱼蒸豆腐的制作教程[图解]-

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-03




   美厨邦小编为你分享

  主料:南豆腐1块,剁椒癫痫病医院鱼1碗,油适量,盐适量,姜1块,葱2根,生抽适量,料酒1勺

  步骤:

  1.准备好所需要的材料(豆腐提前用凉白开加少许盐泡人抽风怎样治疗着,这样豆腐会更紧实)

  2.豆腐切块、姜切小片、葱切段备用

  3.取一个大盘摆上豆腐,空隙处放点生姜

  4.剁椒和鱼块放在豆腐上面,癫痫医院排行榜加葱段和姜块去醒,沿着豆腐的边缘倒上调好的汁

  5.捷赛自动锅里加水、放上蒸架,盘子放蒸架上面,接电启动后选择“清蒸荷香鸡”菜单

  6.这个菜单时间是30分陕西癫痫怎么治钟,这个菜易熟我只蒸了20分,热气腾腾的,豆腐也不老,把里面的姜片的葱段挑起,另外放上新鲜的姜丝和小葱

  7.另起锅倒油烧开,趁热浇在姜丝和葱段上面即可

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