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家常烙饼怎么做好吃,烙饼的2种做法[做法大全]-

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-03




关于家常烙饼怎么做好吃,烙饼的2种做法的介绍

 

  一、家常烙饼怎么做

  水300克,食盐少许,菜油适量。面粉500克,葱适量,左乙拉西坦片副作用是什么>

  1、将面粉中加入温水,搅成絮状,然后揉面,揉好后饧十五分钟;  2、葱切花,加入少许盐,油,和面粉和匀,将饧好的面分成100克的小剂;  3、将小剂擀成圆形片,抹上调好的葱花油,然后将两端对折,用刀切条,两头不要切段;  4、然后展开,将切好的条平行卷起,盘成圆形,擀成饼状;  5、平底锅中烧热少许油,放入饼胚烙至上色后翻面刷油,反复武汉哪治癫痫病好约3次至熟即可。

  小贴士

  和面的水大约为50度左右,烙饼锅中油温大约味200度左右。

  二、带馅烙饼怎么做

  食材准备

  中粉300克,清水150克,细砂糖3小勺,盐少许,玉米油20克,酵母粉1小勺,猪肉适量癲痫可以喝姜汤吗,干贝适量,香菇少许,红罗布,葱末适量。

  方法步骤

  1、将猪肉洗净剁成末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油和花椒粉;

  2、然后再加入适量的淀粉和蘑菇精拌匀,腌10分钟左右;

  3、香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净后用清水泡软;

  4、泡好的香菇切癫痫发作后有什么症状成丝,干贝洗净拍散,红罗布切丝,葱切末待用;

  5、将配料放入猪肉馅中拌匀,做成烙饼馅料待用;

  5、面粉,清水,糖,盐,酵母粉混匀揉成面团盖膜发酵1小时;

  6、将面团分小剂,擀成圆片后包入适量的肉馅,捏成包子状,然后收口朝下略擀成饼状;

  

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