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通草花生猪脚汤做法

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-31




通草花生猪脚汤

原料:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒小儿癫痫病会治愈吗30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片

做法:

1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。

2、所有材料洗女性青年发生抽搐症状原因有哪些净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。

3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。

4、猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入继发性癫痫如何治疗冷水下冲洗干净。

5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。

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6、于作法5锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。

7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。

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