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麻辣鱼的做法 麻中带辣的天府佳肴

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-31




是不是常常觉得没有胃口,食欲不大呢?如果有这个状况的朋友,看来学做一下这道正宗川菜吧资阳癫痫病医院,这特有的麻辣味,保证你胃口大开。

1.鱼处理好后洗干净,将鱼刺剔除放入碗中

2.碗里加生抽、食用盐、油、柠檬汁搅拌均匀后放北京癫痫病小发作治疗一旁腌一两个小时

3.之后将其剁成泥,装入碗中,加鸡蛋搅拌均匀

4.辣椒洗净后切段后,将鱼泥放在辣椒里面

甘肃治疗癫痫的医院哪家正规>5.锅里倒入适量油,烧热后,将其倒入锅中煎炸至变黄,捞出盛盘

6.用锅中剩余的油翻炒辣椒、葱花,再将步骤5中的煎炸好的鱼肉辣椒倒入锅中翻炒一下郑州军海癫痫病医院口碑好不好

7.可以盛出慢慢品尝了。

提示:

从鱼尾处往上切,这样比较容易将鱼骨头切出不会断。

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