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推荐:夏季美味,苦瓜炒黄瓜既清热又减肥

来源:高级粤菜菜谱    时间:2019-12-31




今天中午,看看冰箱只有苦瓜、黄瓜、笳子、鸡蛋、肉。本来想吃炒个最爱的笳子炒肉,不过这道菜吃的太多了,肉还得解冻麻烦。于是就想到了苦瓜炒鸡蛋,这也是不错的一道家常菜哦,夏天吃清热解毒呀!但苦瓜炒鸡蛋也是很普通了,没啥创意。最后想想不如加根黄瓜在里面吧!以前从没试过这样的做法!黄瓜也是凉性的,适合夏天吃。于是就有了今天的苦瓜炒黄瓜

引起癫痫病的原因#800080">成品:虽然不好看,但口味决对不错!

苦瓜和黄瓜都是有利于减肥的蔬菜,含有丰富的营养和减肥物质,黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制碳水化合物转化成脂肪,苦瓜可以刮油,清理血液中的胆固醇。这两种蔬菜放到一起食用,营养充足,经常吃可以让人变瘦。

我的做法:

用料:一个苦瓜、一个黄瓜、一个青椒、鸡蛋、少许姜、辣椒粉(爱吃辣才放商洛哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药,建议不要放!)

做法:

1、黄瓜切成薄片。

2、苦瓜分成两半切成半片。

3、青椒切成丝。

4、切好少许的姜丝。

5、将两个鸡蛋打碎,并将鸡蛋和所有切好的菜倒在一块搅匀。

6、油锅烧热至六七成熟,把所有的东西到进去快速翻炒

这款蔬菜看上去有些乱,但吃上去却非常清新鲜美,夏癫痫去哪治疗季食用还具有消热、解暑、调养身体的功效,热量不高,且对清理肠道,调理消化系统有不错的效果。

【】(本文来源:主妇空间 )

网友回复:

太阳 虽然已经吃饱了,刚看到场hwm1978 的菜谱没流口水,但是现在快要流出来了.可能是太久没吃苦瓜了吧,好想吃.

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蓝精灵 呵呵 是呀,真的好诱人啊

亮星星 瓜吵瓜,没试过,下次试一试.

小西 学习了,明天试试,应该很不错,喜欢苦瓜!

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