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秋季养生---葱油盐水鸭 “秋风起,鸭子肥。”每年入秋以

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-05-25




秋季养生---葱油盐水鸭
“秋风起,鸭子肥。”每年入秋以后,正是人们品尝鸭肉鲜美味道的大好时令,尤其是中秋节前后。
在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒癫痫治疗要多少钱,入肺胃肾经,有养胃滋阴、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本有专门治癫痫病的吗草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”
1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更汉中市看癫痫病去哪家中医医院佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
2.对于素体虚寒,受凉引起的西宁哪个医院看癫痫不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

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