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侠之大者

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-05-25




2013年,香港票选出“十大正能量”,刘德华排第二。排第一的,就是“深水埗明哥”。明哥本名陈灼明,他看上去相貌平平,也不是什么位高权重的大人物,只是深水埗一个烧腊店的小老板兼大厨。

然而,那间小小武汉市看癫痫病哪家正规的的烧腊店,不仅是香港人的“良心食堂”,更是许多穷人的温暖家园。便宜的饭菜,价格十几年没变过,三菜一饭,只要21港币,这在物价飞涨世界首“贵”的香港,简直是让人无法相信的价格。来这里吃饭的人很多,大多是挣扎在温饱边缘的贫吉林癫痫的专科医院困人群,有几十年的老街坊,也有无家可归的流浪汉,和生活潦倒的残疾人士。在这个“良心食堂”价格低水准却不低,常见菜式有烧鸭、炸猪排、白斩鸡,甚至还供应只有大酒楼才有的咖喱蟹、清蒸斑腩……食材也很新鲜,明哥每天都会早早起床,武汉癫痫病专科医院有哪些亲自去市场挑选。泰国的香米,即使涨到了520港币一包,明哥也不肯换成陈米,他说,廉价的饭菜也要品质。然而,对饭菜质量这么讲究的明哥,手上的电话却是老掉牙的NOKIA 8320只能打出打入,没有上网功能,身上穿的衣服还是多武汉癫痫病治疗医院好吗年前在餐厅打工时候,老板提供的3套工作服之一,有30年的历史。

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