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桂花粥粥知识大全

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-07-25




主料:100克,辅料:桂花10克,调料:白砂糖15克   

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 将桂花中杂质拣去治疗癫痫病医院在哪里?,用冷水漂洗干净;

3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;

4. 然后改用小火熬煮,至粥成;

5. 加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。 

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食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 

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1. 化痰止咳:  

桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。

2. 行气止痛,散血止痢:正常人突发癫痫是什么症状?p>

桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3. 祛口臭:

桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

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