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苹果炒鸡柳的做法

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-07-30




  主料:鸡肉300克,苹果1个,笋100克,青椒1个,姜丝10克,蒜末5克,水淀粉10克,

  北京癫痫病治疗医院调料:花椒油10克,盐、味精少许

  制作方法:

  1。苹果去皮,切粗条浸在盐水中儿童癫痫病可以手术治疗,避免变黑。笋洗净,切粗丝,放沸水中约8分钟,捞出沥干水。青椒洗净,去蒂及子切丝。

  2。鸡肉洗净切粗条癫痫病广西哪里治得好,用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟,然后放沸水中烫至将熟。

  3。锅加热放油,爆炒姜丝,放青椒丝怎样治疗癫痫炒至将熟时,加入蒜末炒片刻,下鸡肉、苹果、笋炒几分钟,加入盐和味精稍炒,装盘即可。

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