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最适合夏天吃的三类蔬菜夏季

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-09-16




  夏季可食用的蔬菜种类很多,可菜更适宜呢?

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  首先是适当多食用一些凉性蔬菜。

  夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿河南治癫痫病好的医院侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻癫痫病人手术需要到哪里?水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉铜仁癫痫病治疗医院的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响。

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