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夏季女人的营养食品夏季

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-09-16




   1、红米

  红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及的。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

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  【推荐食谱:红糯排骨汤】

  材料 :排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。

  作法:

  (1)红米洗净发泡1小时后,沥干水分,纱布包紧备用。排骨入滚水锅中烫至五成熟,取出备用。

  (2)油锅烧热,葱、姜爆油出味,加冰糖、酱,再放排骨于锅中翻炒,下料酒、八角略炒,加滚水适量,再将苯妥英钠治疗癫痫有用吗红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。

  2、橙

  在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏。

  直接治疗癫痫的最好方法食用或鲜榨橙汁即可。

  3、红萝卜

  红萝卜对于来说,有以下三大作用:

  排毒美容 :《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对和青春痘都有很好的作用。

  减肥 :红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分西宁哪些医院治癫痫病,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

  补血 :红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。

(责任编辑:实习张义文)

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