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白萝卜泡菜的做法步骤

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-10-14




白萝卜

自制红油辣椒

味精

老抽

北京治癫痫的医院有哪些

香油

1.白萝卜准备2个,你喜欢吃可以多准备,也可以准备一个! 把萝卜洗净

2.白萝卜晾有哪些医院治疗羊角风干后,切片,用盐腌制 腌制的过程中会出水,腌制1晚

3.把白萝卜片切口,如图

4.把切好的萝卜片晾在太阳下,通风处 记住下雨的时沈阳治癫疯哪家比较好候要收回来,被雨淋过后的泡菜就很不好吃了

5.被太阳晒过的白萝卜逐渐失去水分,慢慢的变的干了。我们南的天气不是很好,晒过几天后把萝卜收回在家里再晾。 以下图片中的萝卜基本都已经可以拌作料下饭了!兰州治疗小儿癫痫比较好的医院你如果忘记了也没有关系,继续晾着也行,再干一点也没有问题。

6.把晾干的白萝卜干,洗干净,晾干 加入各种作料拌匀(老抽、味精、红油辣椒、香油、花椒面适量),就可以上桌了!

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