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【柚皮焖烧腩肉】

来源:高级粤菜菜谱    时间:2020-10-14




去涩最关键的就是去皮和浸泡,用刀去掉柚皮最外层,只留下白色部分,一定要剔除清楚。然后将柚皮放锅里,水开后煮5分钟,过冷水,拧干水分之后,再用冷水癫痫邵阳哪家医院看得好浸泡一天。中途换几次水可以了,换水的时候记得把柚皮拧干之后才换水。这是浸泡了一天的柚皮,有点透明,很好看呢。

将柚皮柠干水分之后,黑龙江专看癫痫病医院在哪里切成条状,烧腩切成块状。

热锅下油下蒜蓉。

将烧腩放进去。

再加入柚皮,翻炒片刻之后加入盐杭州治疗癫痫手术医院、糖。

再加入水、黄酒和鲍鱼汁。

盖锅盖焖煮十来分钟,生粉勾芡加入,最后加入葱段。

盛盘即陕西有哪几家正规的癫痫病医院可,很美味的一道家常菜哟。你会抢着吃柚皮的,快试一试吧。

小贴士:柚皮一定要剔除干净

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