来源:高级粤菜菜谱 时间:2021-01-14
通过补充人体所缺乏的元素,可以有效地防止孩子的发生。中医认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视,除应注意卫生、克服偏食外,还可通过饮食来调理,以补益肝肾气血而加以防治。为什么城市的孩子容易近视呢?
城市孩子摄入少
近几年来,西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。
叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究,叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与模糊。
推荐几款食疗方:<羊癫疯一般在什么情况下发作/strong>
牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、目眩者。
芝麻乳蜜饮
用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入午乳(或)一杯,开加一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
核桃枣杞鸡蛋羹核湖北治癫痫的正规医院桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏、腰膝酸软等症者。
豆仁粳米八宝粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、等症。
多吃柑桔防视力退化
农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,故叶黄素摄入量十分吃卡马西平可以怀孕吗充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,很少吃新鲜绿色蔬菜,故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。
有鉴于此,营养学家建议:每天应多吃柑桔类水果,防止视力退化。
(责任编辑:吴燕 )
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近视弱视的饮食,宜摄取滋补肝经和养血明目的食物。如猪肝、鸡肝、猪血、羊血、牛血、羊肝、牛筋、鸽肉、乌蛇肉、猪骨、羊骨、青鱼、羊肝、兔肝……
眼睛是心灵的窗口,爱护眼睛要从小开始。近视的形成与饮食有关系,为了让孩子远离“小眼镜”,对孩子的膳食就要更加注意了。
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