属于海鲜，是一种非常好吃的菜肴。人们可以选择自己喜欢的方式来加工这种食物，像鲍鱼炖汤、鲍鱼搭配主菜上席面都可以。一般情况下人们都可以吃鲍鱼，而胃寒的人需要先了解清楚鲍鱼的属性。那么鲍鱼属于寒性食物吗？一起来看看这个问题。

　　鲍鱼不是寒性食物。 在海鲜类产品中大部分都是寒性食物，但是鲍鱼确是极少数属于温性，性平的武汉癫痫病到哪治比较好食物。鲍鱼具有滋阴补阳，补而不燥的功效，是一种营养价值极高的补品。

　　但鲍鱼是发物。 中医所说的“发物”，是指动风生痰、发毒助火助邪的食品，它能引起人体阴阳平衡失调，促发炎症，肠胃过敏等疾病，加重病情。因而有癫痫疾病的人会特别注意食物是不是发物。一般海鲜类的食物都属于发物，鲍鱼就是其中之一，如果是医嘱不能吃发物的患者，一婴儿癫痫病能不能治好定要忌食鲍鱼，以免引发疾病，加重病情。

　　发热、喉咙痛的人不宜吃 鲍鱼含有高蛋白质，吃的过程中会引起体内热量的增加，本身发烧的人不宜食用，可能会加剧病情，导致不适。 痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃 鲍鱼属于海鲜类食品，海鲜中含有大量的嘌呤，食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度，因此不宜吃，不过可以喝少量的汤。 患有顽癣痼疾的人忌癫痫病反复的发作，会不会对患者的伤害更大？食 海鲜食品对身体有刺激作用，能刺激人体的很多微量元素，也就是中医所谓的“发”物，患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。

　　将买回来的鲍鱼，用清水泡一下。然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的泥脏。用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。

　　将洗好的鲍锦州癫痫病医院那个好鱼反过来，交叉划开表面。注意不要划透。改好刀的鲍鱼，放回鲍鱼壳。将葱和姜，切成细沫。洒在鲍鱼上面。同时将生抽淋在鲍鱼表面。蒸锅烧开，将码好的鲍鱼放进蒸锅。蒸5分钟即可。取出蒸好的鲍鱼，热锅凉油，加一点点糖，稍微熬一下，然后撒入适量葱花爆香。然后用勺子，给每个鲍鱼淋油即可。 8.淋好油的鲍鱼，确保美观，可以再撒点嫩葱装饰下。