您的位置: 首页 >  酸辣汤的家常做法 >  正文内容

魔芋怎么吃 新鲜魔芋怎么做最好吃 - runliao.com

来源:高级粤菜菜谱    时间:2021-07-23




魔芋又叫做磨芋,富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钾、磷、硒等矿物质,具有防治便秘、美容减肥的功效,是一种深受大家喜爱的健康食物,除了可以做成魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干等加工食品,还能炒食、凉拌、烤制等,有多种多样的吃法。

原料

魔芋豆腐、辣椒、青蒜苗、豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。

做法

1、开火烧水佳木斯市治疗癫痫病的专科医院是哪家,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来备用;

2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香;

3、炒香后加入魔芋,放点料酒、糖、盐翻炒;

4、翻炒片刻后加水焖一下,然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。

原料

魔芋、蒜蓉、葱白、剁椒盐、淀粉、香油。

做法

上海癫痫病医院靠谱吗 1、将魔芋洗净,切成块状,放入碗中备用;

2、蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,准备剁椒若干;

3、锅里放油烧热,下蒜蓉、葱白、剁椒爆香,加魔芋翻炒;

4、加老抽上色,加糖,转小火焖一下,出锅前撒上葱花即可。

原料

魔芋、芹菜、花生油、蒜、生抽、剁椒、白糖、水适量。

做法郑州癫痫医院有几家

1、魔芋清水冲洗,切成丝状,芹菜洗净后切段备用;

2、煮一锅热水,将魔芋放进热水里煮3-5分钟,捞出控水;

3、另起锅,放适量花生油,将蒜瓣和剁椒爆香;

4、出香味后,下魔芋翻炒均匀,放入切好的芹菜段,翻炒;

5、放生抽和半勺白糖,大火翻炒至魔芋入味,即可出锅。

原料原发性癫痫

魔芋、豆瓣酱、酸菜、辣椒、食盐、鸡精。

做法

1、魔芋块切片,用冷水漂过后再用开水烫一下,滤干;

2、豆瓣剁细,酸菜洗净切碎;

3、用油爆香豆瓣,下切碎的酸菜炒出香味,最后下烫过的魔芋片;

4、翻炒几下,加调味品,放水稍煮,大火把水收干后出锅。

© cp.nvcyj.com  高级粤菜菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号