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玉米不仅美肤护肤而且还有降糖的作用

来源:高级粤菜菜谱    时间:2021-10-12




玉米属杂粮里的一种食物,玉米日常的吃法有很多种,经常吃玉米不仅有美肤护肤的功效还有降糖的作用呢!血糖高的朋友可以多食用些,除此之外你还知道哪些玉米的功效与作用啊!

玉米的营养价值

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。秋季多吃新鲜玉米能健脾降血糖?

秋季正值玉米上市,玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段“长夏”,暑热未消,降雨频繁,最应当补脾。玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。

在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5—10倍。此外,玉米还含有7种“抗衰剂”,即钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中,维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

1、煮熟北京市治疗癫痫病的医院哪家医院最好或蒸熟的玉米营养更易吸收。

2、吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。

3、玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。

4、玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。

5、但肠胃不好的人不要多吃,可用烹饪食谱玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量,是稻米、小麦的5—10倍。

玉米还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其中,维E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

玉米有健脾利尿的功效。特别是从立秋到秋分的这段“长夏”,暑热未消,降雨频繁,最应当全国癫痫哪里治疗好补脾。玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。

但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。

温馨提示:玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率

玉米的做法

炒红薯玉米粒

主料:红薯,玉米粒,,枸杞,青椒粒,精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉

做法:

1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;

2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;

3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。

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玉米粒炒饭

材料:玉米粒50-100克,米饭一碗,黄瓜30克

做法:

1.锅中放油

2.油热后倒入隔夜米饭炒松散

3.将米饭放一旁,再倒入玉米粒炒香(这是熟甜玉米粒)

4.炒均匀后,洒上少许黄瓜丁,再倒入适量的盐翻炒均匀

七彩玉米粒

材料:玉米粒,芡实,胡萝卜,毛豆粒,木耳,虾仁,葱,姜,色拉油,盐,鸡精,糖

做法:

1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净

2.木耳泡发好,洗净

3.胡萝卜去皮、洗净,切粒

4.锅内放油,放葱、姜爆香,放虾仁爆炒,虾仁变色,捞起备用

5.锅内放油,放所有材料翻炒,放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可

玉米须的功效与作用

①利尿作用<母猪疯有什么方法可以治好/p>

玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。

②利胆、止血作用

玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

③对循环系统的作用

麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,连续3周,并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。

④降低血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。

结语:玉米是非常适合血糖高的朋友食用,除此之外它还有抗癌、防便秘、抗衰老的作用,平时大家可要多吃些,其实多吃些杂粮对健康是非常有好处的,但消化不好的朋友食用时要注意了,不宜吃太多。

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