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适合夏天喝的清爽鸡汤----冬瓜鸡架汤

来源:高级粤菜菜谱    时间:2021-10-12




适合夏天喝的清爽鸡汤----冬瓜鸡架汤

一般人认为鸡汤比较油腻,适合秋冬季节煲着喝。这次煲汤我把鸡子改成了鸡架,虽然少了很多鸡肉,但营养却一点也不少,煲出来的汤也不油腻,再配上冬瓜,鸡汤营养又清淡,清清爽爽的非常好喝哦。

突然抽搐翻白眼是怎么回事 style="text-indent:2em;">冬瓜鸡架汤

做法

1.鸡架洗净干净斩块,冬瓜切块,枸杞用清水泡好。

2癫痫病常见的病因有哪些.锅内加水,水开后放鸡块焯水,然后用清水清洗干净。

3.葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块。

4.大火煮开后转中小火煮一个半小时左右。

儿童癫痫病要长期吃药吗">5.加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟。

6.加入泡好的枸杞,放入胡椒粉,再煲两三分钟即可。


冬瓜鸡架汤

济南中医癫痫治疗医院瓜的作用

冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。

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